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L'açaí bowl de l'été

L'été est arrivé ! Pour l'occasion, nous vous avons préparé un bol sain, rafraichissant, gourmand et coloré pour faire le plein de bons nutriments.   Pour réaliser ce bowl, vous aurez besoin de :   Pour la base : - 2 dosettes d’açaí pur - 1 banane surgelée (ou fraîche) - Quelques fraises surgelées - 1 trait d'eau   Pour les toppings : - 1/2 abricot - 1 càs de quinoa soufflé - 1 càc de granola - 1 banane fraîche - Quelques framboises - 30gr de noix de coco râpée   Base açaí – banane – framboise : Commencez par passer vos dosettes d'açaí  3 secondes sous l'eau pour légèrement les décongeler à l'extérieur. Ensuite, cassez-les en 4 entre vos mains puis coupez le dessus de l'emballage avec des ciseaux et versez le contenu congelé directement dans le mixeur. Ajoutez-y votre banane congelée avec quelques framboises surgelées et un trait d'eau, puis, mixez le tout jusqu'à obtention d'une texture homogène. Toppings : Versez ensuite votre mélange dans un bol puis déposez au-dessus vos tranches d'abricot et de banane, vos framboises, votre granola, la noix de coco râpée et enfin, votre quinoa soufflé.   À vous de jouer et bon appétit !