Une recette d'açaí bowl facile et idéale pour bien entamer la journée !
Pour une personne, vous aurez besoin de 👇
- 1 fruit de la passion
- 1 demi mangue (125 g)
- 1 dosette de pulpe d’açaí surgelée
- 1 demi-orange pressée (50 g)
- 1 cuil. à soupe de copeaux de noix de coco
- Quelques fruits en topping
Une fois ces ingrédients rassemblés, déposez dans un blender la pulpe du fruit de la passion, la mangue coupée en dés et le jus d'orange. Ajoutez ensuite la dosette de pulpe d’açaí en morceaux et mixez le tout jusqu'à l'obtention d'une texture onctueuse.
C'est fait ? Tant mieux ! Il ne vous reste plus qu'à verser le mélange dans un bol et de parsemer quelques fruits et les copeaux de noix coco au-dessus !
Bon appétit !
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