L'été est arrivé ! Pour l'occasion, nous vous avons préparé un bol sain, rafraichissant, gourmand et coloré pour faire le plein de bons nutriments.
Pour réaliser ce bowl, vous aurez besoin de :
Pour la base :
- 2 dosettes d’açaí pur
- 1 banane surgelée (ou fraîche)
- Quelques fraises surgelées
- 1 trait d'eau
Pour les toppings :
- 1/2 abricot
- 1 càs de quinoa soufflé
- 1 càc de granola
- 1 banane fraîche
- Quelques framboises
- 30gr de noix de coco râpée
Base açaí – banane – framboise :
Commencez par passer vos dosettes d'açaí 3 secondes sous l'eau pour légèrement les décongeler à l'extérieur. Ensuite, cassez-les en 4 entre vos mains puis coupez le dessus de l'emballage avec des ciseaux et versez le contenu congelé directement dans le mixeur.
Ajoutez-y votre banane congelée avec quelques framboises surgelées et un trait d'eau, puis, mixez le tout jusqu'à obtention d'une texture homogène.
Toppings :
Versez ensuite votre mélange dans un bol puis déposez au-dessus vos tranches d'abricot et de banane, vos framboises, votre granola, la noix de coco râpée et enfin, votre quinoa soufflé.
À vous de jouer et bon appétit !
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