L'été est arrivé ! Pour l'occasion, nous vous avons préparé un bol sain, rafraichissant, gourmand et coloré pour faire le plein de bons nutriments.

 

Pour réaliser ce bowl, vous aurez besoin de :

 

Pour la base :

- 2 dosettes d’açaí pur

- 1 banane surgelée (ou fraîche)

- Quelques fraises surgelées

- 1 trait d'eau

 

Pour les toppings :

- 1/2 abricot

- 1 càs de quinoa soufflé

- 1 càc de granola

- 1 banane fraîche

- Quelques framboises

- 30gr de noix de coco râpée

 

Base açaí – banane – framboise :

Commencez par passer vos dosettes d'açaí  3 secondes sous l'eau pour légèrement les décongeler à l'extérieur. Ensuite, cassez-les en 4 entre vos mains puis coupez le dessus de l'emballage avec des ciseaux et versez le contenu congelé directement dans le mixeur.

Ajoutez-y votre banane congelée avec quelques framboises surgelées et un trait d'eau, puis, mixez le tout jusqu'à obtention d'une texture homogène.

Toppings :

Versez ensuite votre mélange dans un bol puis déposez au-dessus vos tranches d'abricot et de banane, vos framboises, votre granola, la noix de coco râpée et enfin, votre quinoa soufflé.

 

À vous de jouer et bon appétit !