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Les 5 bienfaits de l'açaí

by Damien Binois |

Enfin la réponse à cette question : pourquoi manger de l'açaí ?

Si vous ne connaissez pas l'açaí et tout ce qu'il peut vous apporter, cet article est fait pour vous. Découvrez les cinq bienfaits de notre baie préférée !

  • L'açaí est une baie riche en minéraux

Ce fruit, qui pousse exclusivement sur les palmiers pinots de la forêt Amazonienne, contient du manganèse, du cuivre, du potassium, du calcium, du magnésium, du fer et du zinc. Ces minéraux apportent de nombreux bienfaits, notamment la production d’énergie lors de la pratique sportive. Avis aux sportifs : l'essayer, c'est vraiment l'adopter !

  • Il a un effet anticholesterol

L’açaí est riche en omégas 6 et 9. Ce mélange unique apporte une énergie saine qui contribue à améliorer la circulation sanguine et à réduire le taux de mauvais cholestérol et donc le risque de maladies cardiovasculaires. Se faire un açaí bowl au petit déjeuner, c'est s'assurer un plaisir gourmand et sain pour bien commencer la journée !

  • Ce fruit a des vertus antioxydantes

La baie d'açaí a un pouvoir antioxydant 5 fois plus élevé que la grenade et la myrtille. Elle ralentit le vieillissement cellulaire grâce à la présence d'un taux élevé de polyphénols, ce qui aide à garder une peau jeune et diminue les risques de maladies cardio-vasculaires et de cancers. Rien que ça.

  • C'est une baie pleine de fibres

Les fibres ont pour intérêt d'avoir un effet coupe-faim, c’est pourquoi l’açaí apporte un sentiment de satiété pendant plusieurs heures. De plus, elles facilitent la digestion, régulent l'assimilation des nutriments et favorisent l'activité du microbiote, ce qui réduit l’augmentation de la glycémie après un repas. Fini les pics de glycémie, adieu la fatigue après le repas !

  • Ah oui ! Elle est aussi sauvage et bio !

Notre açaí est cueilli sur des arbres sauvages dans la forêt Amazonienne. Toute la production est certifiée bio, aucun produit chimique n’est utilisé. Cette culture agro-forestière permet de préserver la forêt et sa biodiversité. S'il vous fallait encore une raison de goûter l'açaí, la voici !

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